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中国面包国家队击败法国日本等烘焙强国夺冠 教练：主原料为西藏的青稞

中国面包国家队击败法国日本等烘焙强国夺冠 教练：主原料为西藏的青稞

2023年10月28日 11:40

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中国面包国家队击败法国日本等烘焙强国夺冠 教练：主原料为西藏的青稞

【中国面包国家队击败法国日本等烘焙强国夺冠 教练：主原料为西藏的青稞】#中国面包国家队击败法国日本等烘焙强国夺冠#德国当地时间10月24日下午，中国面包国家队以巨大优势击败法国、日本、德国等烘焙强国成功卫冕德国IBA面包锦标赛冠军。中国面包国家队主教练王子剑称，此次夺冠作品中的独特之处在于使用青稞为主要原料，占比超过40%。本次来自中国西藏的青稞出现在世界大赛上，并最终助力中国队夺冠也表明这青稞这一高原健康作物得到了世界烘焙行业的认可。为高端烘焙面粉提供了新的选择。

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